Den Pizzateig auf ein Pizzablech auslegen
(Ich nehme ein rundes Pizzablech, 26 cm Durchmesser)
soll der Teig weich und dick sein, nehmt ihr jeweils die Hälfte des Teig`s
wollt ihr eine dünne Pizza, nehmt nur ein Viertel des Teig`s
oder ihr nehmt einfach ein großes Backblech für den gesamten Teig...


Tomatenmark mit  "Knorr Italienische Kräuter"(tiefgekühlt), Salz, Pfeffer und etwas Wasser verrühren
oder Pizzasauce aus der Dose (Oro di Parma)
(gibt es in verschiedenen Sorten - Oregano, Pikant...)
Pizzaboden damit dünn bestreichen


hier habe ich noch Käse in den Rand eingearbeitet


Käseraspeln darüber streuen

nach belieben belegen

und noch einmal etwas Käseraspeln und italienische Kräuter (Gewürzmischung)darüberstreuen oder auch nur etwas Salz und Pfeffer


ca. 10 - 15 Minuten in den 250°C  heißen Backofen, obere Schiene auf dem Backblech





fertig

guten Hunger...